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火把鱼翅

huǒ bǎ yú chì

ㄏㄨㄛˇ ㄅㄚˇ ㄩˊ ㄔˋ

「火把鱼翅」是什么意思?

更新 2026-07-11 02:14:59

扩展释义

本菜系台菜中之精品。采用鱼翅、鱼皮与鸡肉配食。家禽与海产中的两珍味相互补配,既可增高其营养价值,且美味尽收口中,余香无穷。

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