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酱汁青鱼
jiàng zhī qīng yú
ㄐㄧㄤˋ ㄓ ㄑㄧㄥ ㄩˊ
「酱汁青鱼」是什么意思？
更新 2026-07-15 23:51:49
- 拼音字母jiang zhi qing yu
- 首字母jzqy
- 注音符号ㄐㄧㄤ ㄓ ㄑㄧㄥ ㄩ
扩展释义
酱汁青鱼是一道美食，主要制作材料有青鱼1条（约1500克），花生油1000克（约耗75克），豆瓣酱、白糖各50克，料酒25克，鸡汤适量，葱段25克，姜片20克，姜末5克，味精1克，熟猪油、青蒜段各50克，香菜末25克，糖色少许。
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