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香煎豆腐

xiāng jiān dòu fǔ

ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

「香煎豆腐」是什么意思?

更新 2026-07-16 11:13:15

扩展释义

香煎豆腐是上海地区特色名菜,主要材料有硬豆腐、虾仁等,辅料有猪肉、冬菇等,属于沪菜系。香煎豆腐主要做法有两种,属于微波炉菜。

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