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芹菜风味灌肠
qín cài fēng wèi guàn cháng
ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ ㄈㄥ ㄨㄟˋ ㄍㄨㄢˋ ㄔㄤˊ
「芹菜风味灌肠」是什么意思？
更新 2026-07-10 08:59:19
- 拼音字母qin cai feng wei guan chang
- 首字母qcfwgc
- 注音符号ㄑㄧㄣ ㄘㄞ ㄈㄥ ㄨㄟ ㄍㄨㄢ ㄔㄤ
扩展释义
芹菜风味灌肠是一种美味小吃，它的配方是 猪肉100千克（瘦肉：肥肉=8：2），芹菜15千克，淀粉5千克，精盐3.0千克，蔗糖1.5千克，大曲酒0.5千克，茴香、五香粉、胡椒粉、味精各200克，胭脂红1.2克，亚硝酸钠15克，冰屑适量。
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