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香菜炒鸭血
xiāng cài chǎo yā xuè
ㄒㄧㄤ ㄘㄞˋ ㄔㄠˇ ㄧㄚ ㄒㄩㄝˋ
「香菜炒鸭血」是什么意思？
更新 2026-07-10 17:01:32
- 拼音字母xiang cai chao ya xue
- 首字母xccyx
- 注音符号ㄒㄧㄤ ㄘㄞ ㄔㄠ ㄧㄚ ㄒㄩㄝ
扩展释义
香菜炒鸭血是由香菜、鸭血为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。鸭血细嫩爽口，营养丰富，含铁、钙等多种矿物质。鸭血入肴，常以烧、烩、氽汤等烹调方法成菜，少见有炒食的，不过此菜却是例外。这道菜是选用新鲜鸭血做主料，配上香菜段，再调以泡姜和泡椒炒制而成。
拆字组词
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