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烤叉肉

kǎo chā ròu

ㄎㄠˇ ㄔㄚ ㄖㄡˋ

「烤叉肉」是什么意思?

更新 2026-07-10 21:43:41

扩展释义

烤叉肉是一道菜品,主要制作材料有选新鲜猪里脊肉,将脂肪、粘膜等剔净,用力切成150mm长,宽15mm、厚3mm的肉条,装在陶瓷容器里待用。

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