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羊角蜜
yáng jiǎo mì
ㄧㄤˊ ㄐㄧㄠˇ ㄇㄧˋ
「羊角蜜」是什么意思？
更新 2026-07-11 06:29:52
- 拼音字母yang jiao mi
- 首字母yjm
- 注音符号ㄧㄤ ㄐㄧㄠ ㄇㄧ
扩展释义
羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角，苏北（尤其是江苏徐州），鲁西南，皖北和豫东等地名点，白色，形状像羊角和梅豆角，里面是蜂蜜，因其形态似山羊之角和梅豆角，内含蜜糖而得名。相传起源于楚汉相争时期，随着岁月的变迁，昔日楚王宫的御用名点逐步演化成古城徐州一种著名的特产点心。此品系选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油、糯米粉等为原料精制而成。
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