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韩城羊肉汤

hán chéng yáng ròu tāng

ㄏㄢˊ ㄔㄥˊ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄊㄤ

「韩城羊肉汤」是什么意思?

更新 2026-07-10 18:30:22

扩展释义

韩城羊肉汤是河南省洛阳市的传统小吃之一,属于豫菜系,该菜品因产自洛阳宜阳韩城镇而得名;正宗的韩城羊肉汤,讲究鲜、肥、清、辣四个字。最常见的吃法是泡馍,可烩肉,可加菜。在洛阳地区享有“十大名小吃”之首的,适应性颇广。

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