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无为送灶粑粑

wú wèi sòng zào bā bā

ㄨˊ ㄨㄟˋ ㄙㄨㄥˋ ㄗㄠˋ ㄅㄚ ㄅㄚ

「无为送灶粑粑」是什么意思?

更新 2026-07-10 10:27:58

扩展释义

无为送灶粑粑为安徽合肥巢湖市坝镇、槐林、无为、庐江等一带的特色传统小吃,节日食俗。每当腊月23号这一天,家家都做送灶粑粑。一般上午准备米粉、馅心等原料,下午加工成型,傍晚煎烤。煎烤好的第一锅粑粑则首先用来祭灶。

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