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阳城烧肝
yáng chéng shāo gān
ㄧㄤˊ ㄔㄥˊ ㄕㄠ ㄍㄢ
「阳城烧肝」是什么意思？
更新 2026-07-10 18:30:10
- 拼音字母yang cheng shao gan
- 首字母ycsg
- 注音符号ㄧㄤ ㄔㄥ ㄕㄠ ㄍㄢ
扩展释义
阳城烧肝，是山西省晋城市阳城县地方名吃。以鲜猪肝加佐料，用花油包卷，经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成。其特点是外焦里脆，味美适口，佐酒佳肴，热食不腻。
拆字组词
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