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走油猪蹄

zǒu yóu zhū tí

ㄗㄡˇ ㄧㄡˊ ㄓㄨ ㄊㄧˊ

「走油猪蹄」是什么意思?

更新 2026-07-10 21:52:11

扩展释义

走油猪蹄是一道由猪蹄、物油、 料酒、江米酒、大葱、姜、八角、桂皮、 酱油、香油1和辣椒油等食材制成的食品。走油猪蹄是一道湘菜菜系。

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