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油渣莲白

yóu zhā lián bái

ㄧㄡˊ ㄓㄚ ㄌㄧㄢˊ ㄅㄞˊ

「油渣莲白」是什么意思?

更新 2026-07-12 00:41:18

扩展释义

上世纪60、70年代,许多家庭生活困难,熬了猪油后舍不得丢掉油渣,都会把剩余油渣切碎用来炒菜。油渣莲白成了困难时期许多人家中印象最深的一道菜。

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