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鱼卷

yú juǎn

ㄩˊ ㄐㄩㄢˇ

「鱼卷」是什么意思?

更新 2026-07-10 07:46:05

基本含义

以鱼为主要原料制成的卷状食品。

详细解释

  1. 以鱼为主要原料制成的卷状食品。

    徐珂《清稗类钞·饮食·鱼卷》:“大鱼和酒蒸熟,去骨拆碎,加酒酱,以豆腐皮包之,成长条,切段,以葱、椒或甜麪酱蘸食,曰鱼卷。”

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