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脱水米饭

tuō shuǐ mǐ fàn

ㄊㄨㄛ ㄕㄨㄟˇ ㄇㄧˇ ㄈㄢˋ

「脱水米饭」是什么意思?

更新 2026-07-16 05:28:00

扩展释义

脱水米饭,又叫速煮米饭,是40年代发展起来的一种方便食品,食用方便,不需蒸煮,仅用热水或冷水浸泡就可成饭。脱水米饭有很多加工工艺,但大体上可分为多孔性的脱水米饭(如膨化工艺等生产的脱水米饭)和非多孔性的脱水米饭(如α型脱水米饭)。

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