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红油调味汁
hóng yóu diào wèi zhī
ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ ㄉㄧㄠˋ ㄨㄟˋ ㄓ
「红油调味汁」是什么意思？
更新 2026-07-12 10:00:50
- 拼音字母hong you diao wei zhi
- 首字母hydwz
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄧㄡ ㄉㄧㄠ ㄨㄟ ㄓ
扩展释义
红油调味汁(湖南风味) 茶油500克，入锅烧热，至微冒烟时，投入姜片、葱段为50克，炸出味后离火，待油温降至40℃左右时，放入洗净的干红辣椒丝或粉，再移至小火上慢熬，至油完全呈红色时离火，捞出葱、姜，即成红油汁。
拆字组词
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