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红烧鳝片
hóng shāo shàn piàn
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄕㄢˋ ㄆㄧㄢˋ
「红烧鳝片」是什么意思？
更新 2026-07-13 04:54:42
- 拼音字母hong shao shan pian
- 首字母hssp
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄕㄢ ㄆㄧㄢ
扩展释义
红烧鳝片是一道湖南省的传统名菜，属于湘菜系，这道菜品主要用鳝鱼制作，采用的手法是红烧，成品鲜嫩清润、醇香柔软。
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