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炒鱼豆

chǎo yú dòu

ㄔㄠˇ ㄩˊ ㄉㄡˋ

「炒鱼豆」是什么意思?

更新 2026-07-10 19:13:01

扩展释义

炒鱼豆是江西的一道传统菜品,主料是青鱼、豌豆、草菇等,配料有火腿、鸡蛋清等,调料有食用油、食用盐、味精等,该道菜通过将菜放入锅内煸炒制作而成。

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