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干烧鲳鱼

gàn shāo chāng yú

ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄔㄤ ㄩˊ

「干烧鲳鱼」是什么意思?

更新 2026-07-10 19:11:43

扩展释义

干烧鲳鱼,是一道特色的家常菜。是以平鱼、腌雪里蕻、猪肉(肥) 、冬笋、酱油、小葱、姜、黄酒、辣椒、白砂糖等为原材料制作而成。做法简单,营养丰富,肉质细腻,味道鲜美,鲜嫩可口。

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