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腌糖醋蒜头
yān táng cù suàn tóu
ㄧㄢ ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄙㄨㄢˋ ㄊㄡˊ
「腌糖醋蒜头」是什么意思？
更新 2026-07-10 11:08:23
- 拼音字母yan tang cu suan tou
- 首字母ytcst
- 注音符号ㄧㄢ ㄊㄤ ㄘㄨ ㄙㄨㄢ ㄊㄡ
扩展释义
糖蒜，也称糖醋蒜、甜蒜，是一种南北皆有的酱菜，做法是将红糖（白糖亦可）、白醋、白酒、酱油及食盐兑水后，腌渍大蒜而成，颜色为白色或浅褐色，呈半透明状，口感酸甜嫩爽。
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