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小窝头
xiǎo wō tóu
ㄒㄧㄠˇ ㄨㄛ ㄊㄡˊ
「小窝头」是什么意思？
更新 2026-07-14 12:09:50
- 拼音字母xiao wo tou
- 首字母xwt
- 注音符号ㄒㄧㄠ ㄨㄛ ㄊㄡ
扩展释义
小窝头，是北京地区特色传统名点之一。制作时将小米面、敉子面、玉米面、栗子面混合，做成圆锥形，每个底部都有一个圆洞，小巧玲珑，蒸熟后呈金黄色。传说小窝头是清代慈禧太后喜爱的一种宫廷食品。一般老百姓吃的，主要用玉面（有些掺进一些黄豆面）制作而成，个子也大。
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