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寺前馄饨

sì qián hún tún

ㄙˋ ㄑㄧㄢˊ ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ

「寺前馄饨」是什么意思?

更新 2026-07-10 15:26:11

扩展释义

寺前馄饨是浙江地区传统小吃,创始于清道光年间。采用上白面粉制成的馄饨皮薄如蝉翼;馅心 用当天宰杀的猪后腿瘦肉剁成。店主人能自己定下严格规矩,一锅汤只煮一碗馄饨,生意再好也不破例。佐料有鸡蛋丝、丝菜、碎肉和葱花等。

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