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土豆炖猪蹄

tǔ dòu dùn zhū tí

ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ

「土豆炖猪蹄」是什么意思?

更新 2026-07-16 06:26:44

扩展释义

1.猪蹄事先解冻,清洗干净,锅里烧开水,把猪蹄焯一下,除去血迹。2.猪蹄捞出,用冷水冲洗一下,把猪蹄上一些难拔的毛再次拔掉。3.准备电高压锅内胆,放入处理好的猪蹄,加入八角粉,酱油,盐,姜片和拍散的蒜头。

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