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肉末蒸豆腐

ròu mò zhēng dòu fǔ

ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄓㄥ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

「肉末蒸豆腐」是什么意思?

更新 2026-07-10 21:08:32

扩展释义

肉末蒸豆腐是一道简单的家常私房菜,营养价值高,材料常见,制作方便,深受喜爱。主材料为绢豆腐、肉沫、榨菜等。豆浆、蛋清和蛋黄一起蒸熟的豆腐呈淡黄色,微微泛着柔润的光泽,口感富有弹性并细腻均匀。

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