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香菇菜心

xiāng gū cài xīn

ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ

「香菇菜心」是什么意思?

更新 2026-07-10 07:41:02

扩展释义

香菇菜心是广东及湖南地区的风味名菜,属于粤菜,湘菜系。清新可口,可去油腻,有吃肉的口感。加上爽口脆生生的菜心。主料有香菇、菜心、青菜配合作料进行煸炒。此次清晰可口,对补气血,降血脂,抗癌有一定的帮助。

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