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番茄炖牛腩

fān jiā dùn niú nǎn

ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄉㄨㄣˋ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ

「番茄炖牛腩」是什么意思?

更新 2026-07-10 18:08:16

扩展释义

番茄炖牛肉是道非常经典的菜,味美汤浓、开胃、爽口。主要食材有牛肉和番茄,配料有葱、姜、蒜、料酒、花椒等。番茄去了皮,切的细细的,慢慢的炖成酱,再加了牛肉一起炖,让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄酱也在慢慢熬煮的过程中与牛肉相互融合。

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