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肉丝烧茄子

ròu sī shāo jiā zi

ㄖㄡˋ ㄙ ㄕㄠ ㄐㄧㄚ ㄗ˙

「肉丝烧茄子」是什么意思?

更新 2026-07-11 06:59:04

扩展释义

肉丝烧茄子,是由茄子等为主要食材做成的一道菜品,属于陕西省地方风味名菜之一。作为当地特色菜肴,本菜肉丝软嫩,茄块绵糯,油大味厚,香醇适口。

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