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雷州大粽
léi zhōu dà zòng
ㄌㄟˊ ㄓㄡ ㄉㄚˋ ㄗㄨㄥˋ
「雷州大粽」是什么意思？
更新 2026-07-10 14:00:17
- 拼音字母lei zhou da zong
- 首字母lzdz
- 注音符号ㄌㄟ ㄓㄡ ㄉㄚ ㄗㄨㄥ
扩展释义
雷州大粽是广东雷州的传统小吃吃，属于粤菜系。历史悠久，曾有天南佳品之称。做法是以糯米为皮，莲子、猪肉、红枣、香菇等作馅，用海南大粽叶包裹，蒸4～5个小时即熟。雷州人吃大粽常与牛肉汤一起吃，称之牛肉大粽。
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