查询结果
红烧鸡面
hóng shāo jī miàn
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄐㄧ ㄇㄧㄢˋ
「红烧鸡面」是什么意思？
更新 2026-07-10 07:57:33
- 拼音字母hong shao ji mian
- 首字母hsjm
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄐㄧ ㄇㄧㄢ
扩展释义
原料面条500克，鸡肉200克，红豆瓣酱蓉50克，花椒2克，姜末和香油各10克，葱花15克，精盐5克，老抽酱油8克，鸡精7克，鲜汤．400克，植物油80克。做法1.将鸡肉洗净，切成1厘米大的丁，入沸水锅内焯去血水捞出。 2．炒锅置火上，放入植物油烧至五成热，将鸡肉和姜末煽呈褐色，加入红豆瓣酱蓉和花椒炒香，下入鲜汤、香油、精盐、鸡精和老抽酱油等烧至入味，即成鸡肉汤臊，用小火保温。 3．将面条下入沸水锅中煮熟，捞入碗内，浇入鸡肉汤臊，撒入葱花即成。 1特点色泽红亮，肉烂面滑。
拆字组词
相关词语
- 东缉虎营查含义
- 乔姆斯基谱系查含义
- 人民检察院查含义
- 制售查含义
- 匀净查含义
- 勤俭节约查含义
- 吴瑞祥查含义
- 喹禾灵查含义
- 安体舒通试验查含义
- 宋日升查含义
- 急速射击查含义
- 意大利电影查含义
- 情人有约查含义
- 日光岩之恋查含义
- 昌宁大厦查含义
- 文昭关查含义
- 服装面料查含义
- 极坐标图查含义
- 桃林镇查含义
- 歧化选择查含义
- 步廊查含义
- 注重查含义
- 洪门三柱香查含义
- 渤海里查含义
- 潘全金查含义
- 狮子吼查含义
- 用爱将心偷查含义
- 王永灿查含义
- 科宝博洛尼查含义
- 萧烽查含义
- 藻煤查含义
- 补脑安神查含义
- 赤叉尾蜂鸟查含义
- 银掌舟蛾查含义
- 铁色箭查含义
- 黄花油点草查含义
- 往年子查含义
- 四平市国税局查含义
- 腾冲县教育局查含义
- 褐秋沙鸭查含义
- 芹泽和也查含义
- 水冷散热器查含义
- 蒲城橼头馍查含义
- 南瓜鸡蛋饼查含义
- 康维多查含义
- 香菇丝瓜汤查含义
- 岩燕属查含义
- 狭叶败酱查含义
- 小儿变蒸查含义
- 药母鸡查含义