焗芹菜

「焗芹菜」是什么意思？

更新 2026-07-15 20:01:30

• 拼音字母ju qin cai
• 首字母jqc
• 注音符号ㄐㄩ ㄑㄧㄣ ㄘㄞ

扩展释义

原料: 鲜嫩芹菜一斤五两 姜末二钱 精盐五钱味精十粒 椒油五钱 陈醋二钱 制法: 将鲜芹菜摘去叶和根洗净，直刀切成八分长段（粗根可劈两半），放进开水锅中氽熟捞出，用凉水冲冷控干，再将精盐、味精、陈醋拌匀盛盘，放上姜末，倒上加热的椒油炝味即可。 特点: 营养丰富，扑鼻喷香。

拆字组词

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