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红肉

hóng ròu

ㄏㄨㄥˊ ㄖㄡˋ

「红肉」是什么意思?

更新 2026-07-13 07:10:56

基本含义

红肉是营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉中含有很高的饱和脂肪。

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