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椒麻味调料
jiāo má wèi diào liào
ㄐㄧㄠ ㄇㄚˊ ㄨㄟˋ ㄉㄧㄠˋ ㄌㄧㄠˋ
「椒麻味调料」是什么意思？
更新 2026-07-11 05:31:04
- 拼音字母jiao ma wei diao liao
- 首字母jmwdl
- 注音符号ㄐㄧㄠ ㄇㄚ ㄨㄟ ㄉㄧㄠ ㄌㄧㄠ
扩展释义
葱白10，花椒2，酱油12，糖2，醋2，味精、鲜汤少许。制法是将花椒用酒浸泡一夜，然后与葱白一起剁成细泥，加酱油、糖、醋等其他料调拦而成。特点是麻香鲜咸。可用于调拦椒麻允片、椒麻肚片等菜。
拆字组词
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