木耳鲜虾冻

「木耳鲜虾冻」是什么意思？

更新 2026-07-16 04:07:08

• 拼音字母mu er xian xia dong
• 首字母mexxd
• 注音符号ㄇㄨ ㄦ ㄒㄧㄢ ㄒㄧㄚ ㄉㄨㄥ

扩展释义

1）将琼脂放入冷水中浸泡软化。木耳用适量温水浸泡，撒入少许淀粉，可以有助于木耳的清洁。木耳软化后，彻底清洗干净，沥干水份备用。2）胡萝卜去皮洗净后切丁。青豆，玉米粒洗净后沥干水份。木耳和鲜虾剁碎备用。3）锅中放入高汤中加热，放入胡萝卜丁，青豆，玉米粒和鲜虾碎，木耳碎煮熟（约3分钟），放入少许盐和鸡精。之后倒入泡好的琼脂，不停划圈搅拌直到琼脂完全融解后关火。4）容器中涂沫上许橄榄油。待汤稍冷却一点后，倒入容器中，完全冷却后，放入冰箱冷藏半小时，食用前倒扣出来即可。

拆字组词

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