查询结果
锅盔牙子
guō kuī yá zi
ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄟ ㄧㄚˊ ㄗ˙
「锅盔牙子」是什么意思？
更新 2026-07-10 14:57:07
- 拼音字母guo kui ya zi
- 首字母gkyz
- 注音符号ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄟ ㄧㄚ ㄗ
扩展释义
锅盔牙子是陕西咸阳特有的地方有名小吃，它实际上和肉夹馍有异曲同工之效，但是馍更小，更脆。锅盔牙子选上等麦面粉和死面（不经发酵），揉压成马蹄状（形似荷叶饼，厚不过一分），上碳火炉烘烤，至表皮酥黄，内里熟透，横面切开，夹入秘汁卤肉。其肉肥不腻，瘦不柴，夹入饼中，咬一口酥脆溢香，肉入口即化，吃一个是夹齿留香，回味无穷，堪称一绝。
拆字组词
相关词语
- 丁那查含义
- 云集斋素菜馆查含义
- 合一村查含义
- 听天由命查含义
- 大鳞脂鲤查含义
- 孙晓立查含义
- 帕里西奥查含义
- 巴梨查含义
- 开胃品查含义
- 张春雁查含义
- 拨开查含义
- 文化巷查含义
- 文化相对论查含义
- 日坛公园查含义
- 断肠零雁查含义
- 时殊风异查含义
- 来自阴阳界查含义
- 杨杏芬查含义
- 梁时民查含义
- 波蚬蝶查含义
- 汪燕芳查含义
- 泽氏双管跳蛛查含义
- 海南崖豆藤查含义
- 王增玉查含义
- 盖世奇花查含义
- 筑堤查含义
- 范云查含义
- 蓝色战舰查含义
- 西夏区查含义
- 诗兴查含义
- 贾瑜查含义
- 辛安镇乡查含义
- 邑由查含义
- 金港国际查含义
- 长清吧查含义
- 难得一家缘查含义
- 宝山区科委查含义
- 沁阳市公安局查含义
- 伊克斯查含义
- 日本筷子节查含义
- 豌豆炒蘑菇查含义
- 苏联重型马查含义
- 淡腹悲霸鹟查含义
- 爪哇栅藻查含义
- 散痛查含义
- 枇杷止咳露查含义
- 调经愈痛散查含义
- 贞元朝士查含义
- 终贾查含义
- 涂福颐查含义