查询结果
五香豆筋
wǔ xiāng dòu jīn
ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄉㄡˋ ㄐㄧㄣ
「五香豆筋」是什么意思？
更新 2026-07-10 22:14:39
- 拼音字母wu xiang dou jin
- 首字母wxdj
- 注音符号ㄨ ㄒㄧㄤ ㄉㄡ ㄐㄧㄣ
扩展释义
制作材料主料：腐竹500克 调料：沙姜3克,八角3克,桂皮3克,丁香3克,草豆蔻3克,香油5克,盐5克,味精3克,酱油8克,辣椒(红,尖,干)10克,花椒5克,姜6克,大葱8克,糖色2克 特色：咸鲜微辣，五香味浓。制作过程1.姜拍破，葱打结；用纱布袋把干辣椒、花椒、五香料（山奈、八角、桂皮、丁香、草果）、姜、葱包好；豆筋洗净，用温水浸泡。 2.汤锅放在火上，锅内加清汤1250毫升，加盐，放纱布袋、糖色、酱油，烧制成五香味汁，下豆筋煮熟入味，捞出晾凉后切成3厘米的菱形片，淋上麻油，拌匀装盘即成。制作提示五香豆筋的制作要诀：豆筋就是腐竹；沙姜又称山柰。
拆字组词
相关词语
- 乖僻邪谬查含义
- 乌龙茶查含义
- 乡土查含义
- 准格尔召查含义
- 叶面肥查含义
- 响应谱查含义
- 商国华查含义
- 商国强查含义
- 大头针查含义
- 奥涅乌查含义
- 奥杜之杖查含义
- 天堂电影院查含义
- 孙新利查含义
- 平行输送查含义
- 斩姚期查含义
- 杜森查含义
- 本草堂查含义
- 欧洲琼花查含义
- 毛足纲查含义
- 河汉江淮查含义
- 燧人氏查含义
- 版式查含义
- 王嘉男查含义
- 王多查含义
- 砥节砺行查含义
- 窦飞查含义
- 袁敏查含义
- 过得好吗查含义
- 许彬彬查含义
- 邵九娘查含义
- 金甲虫查含义
- 鄂西鼠李查含义
- 铅弄蝶属查含义
- 阳城县查含义
- 门楼下瑶族乡查含义
- 颐和查含义
- 韩振华查含义
- 湖南省委党校查含义
- 平潭县工商局查含义
- 打击女医沙织查含义
- 日本珍珠查含义
- 禽疽查含义
- 回旋奔兽查含义
- 水之道查含义
- 神仙俏女巫查含义
- 免疫标记技术查含义
- 胁痛散查含义
- 蒲惠民查含义
- 文疏查含义
- 梁天俊查含义