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辣炒仔鸡

là chǎo zǎi jī

ㄌㄚˋ ㄔㄠˇ ㄗㄞˇ ㄐㄧ

「辣炒仔鸡」是什么意思?

更新 2026-07-15 22:58:07

扩展释义

辣抄仔鸡是一种普通吃法,制作方法类似于宫保鸡丁,不同之处就在于它是整只鸡剁开抄的。为了保证鲜嫩,要事先给剁开的鸡块用生粉加以作料腌制。

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