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清炖鸡酥

qīng dùn jī sū

ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧ ㄙㄨ

「清炖鸡酥」是什么意思?

更新 2026-07-13 20:07:49

扩展释义

清炖鸡酥是一道菜品,主料是鸡肉,配料是猪肋条肉(五花肉)等,调料为黄酒、盐、大葱等,通过上笼蒸制的做法而成。

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