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豉汁纹蛤

shì zhī wén há

ㄕˋ ㄓ ㄨㄣˊ ㄏㄚˊ

「豉汁纹蛤」是什么意思?

更新 2026-07-11 11:12:12

扩展释义

将豆豉洗净、斩碎,和入肉末,加入葱姜末、黄酒、盐调制成豉肉,均匀地放在纹蛤的肉上,上笼大火蒸15分钟左右即出锅。

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