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紫菜海蛎饼

zǐ cài hǎi lì bǐng

ㄗˇ ㄘㄞˋ ㄏㄞˇ ㄌㄧˋ ㄅㄧㄥˇ

「紫菜海蛎饼」是什么意思？

更新 2026-07-16 11:27:44

扩展释义

海蛎饼，福建泉州（泉港）、福州、莆仙及福宁一带传统的地方小吃。用地瓜粉、豆腐为原料，拌葱、芫荽、五香、胡椒、味精等，放入特制小瓢中，夹心生海蛎油炸。酥脆香甜，沾蒜泥酱醋，更爽口宜人，圆形，色呈金黄，壳酥香，馅鲜美，可单独当零食吃。

拆字组词

紫 菜 海 蛎 饼

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