查询结果
疙瘩油茶
gē dā yóu chá
ㄍㄜ ㄉㄚ ㄧㄡˊ ㄔㄚˊ
「疙瘩油茶」是什么意思？
更新 2026-07-12 18:38:53
- 拼音字母ge da you cha
- 首字母gdyc
- 注音符号ㄍㄜ ㄉㄚ ㄧㄡ ㄔㄚ
扩展释义
基本信息 工艺：熬煮氽炖烩焖法制作材料：精面粉6500克，熟羊油（或植物油）1000克，调料面50克，精盐150克。特色：酥香可口，是西安著名的风味小吃。做法：1.面粉4000克与精盐、调料面拌匀。锅内放入羊油，用小火化开，油温至60℃时，先放入面粉1000克炒匀，锅里遇有大"油面块"时，用手随时掰小，要边搅边掰，待"油面块"变小且较匀时，再将面粉4000克陆续放入，再继续搅炒至面熟，出现樱桃般的疙瘩时，用小火再炒少许时间，出锅备用。 2.锅内加水1.75万克烧开，放入面疙瘩烧开，将面粉1500克用30℃温水和成稠糊，倒入锅内，用小火烧至锅内"...
拆字组词
相关词语
- 中国环境报查含义
- 五块石查含义
- 低压液相层析查含义
- 俯仰稳定性查含义
- 偶合反应查含义
- 农田热量平衡查含义
- 冻土之戒查含义
- 剁椒查含义
- 华嘉寺查含义
- 官盐查含义
- 小姐好白查含义
- 工作场所查含义
- 当面锣对面鼓查含义
- 张学文查含义
- 惠民乡查含义
- 故交新知查含义
- 换画灯箱查含义
- 春情查含义
- 李景奎查含义
- 李凌云查含义
- 杨宝强查含义
- 沛然查含义
- 浩生查含义
- 熊磊查含义
- 环保淬火剂查含义
- 破鲁堡乡查含义
- 红光垦殖场查含义
- 经营查含义
- 绿色护目镜查含义
- 舞蹈鞋查含义
- 荷花粉查含义
- 莎罗节查含义
- 贺燕查含义
- 追情杀手查含义
- 银牌查含义
- 长白山风毛菊查含义
- 陈迎查含义
- 高云才查含义
- 庐江县建设局查含义
- 安顺场查含义
- 佛图关站查含义
- 丰县水利局查含义
- 固有结界查含义
- 魂钢查含义
- 苏渲染查含义
- 橙黄硬皮马勃查含义
- 双色水果查含义
- 钟馗夜游图查含义
- 玄阴指查含义
- 圆锯齿吻沙蚕查含义