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梭蟹熘蛋
suō xiè liū dàn
ㄙㄨㄛ ㄒㄧㄝˋ ㄌㄧㄡ ㄉㄢˋ
「梭蟹熘蛋」是什么意思？
更新 2026-07-10 06:08:51
- 拼音字母suo xie liu dan
- 首字母sxld
- 注音符号ㄙㄨㄛ ㄒㄧㄝ ㄌㄧㄡ ㄉㄢ
扩展释义
梭子蟹洗净，斩去小脚尖，挖去蟹脐，斩下两只大钳，斩成两段，并用刀背拍开脚壳。蟹身则斩成块，放入盛器后拍上干淀粉20克。鸡蛋磕入碗内打匀，待用。
拆字组词
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