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炒羊肉片

chǎo yáng ròu piàn

ㄔㄠˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ

「炒羊肉片」是什么意思?

更新 2026-07-10 11:22:41

扩展释义

炒羊肉片是一道特色菜品,主料是羊腿肉、黄鱼肉等,配料是黄酒、鲜汤、葱花等,调料为花生油、湿淀粉、食用盐等,该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。

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