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清蒸网油红鲷

qīng zhēng wǎng yóu hóng diāo

ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄨㄤˇ ㄧㄡˊ ㄏㄨㄥˊ ㄉㄧㄠ

「清蒸网油红鲷」是什么意思?

更新 2026-07-10 17:42:18

扩展释义

清蒸网油红鲷是辽宁传统名菜之一。选用渤海特产红鲷为主料,根据肉质细嫩,色泽淡红的特点,再搭配以网油、火腿、玉兰片、冬菇等荤素原料,采用清蒸技法制成。鱼肉细嫩,原汁原味,清淡鲜美,营养丰富。是一道不可多得的美食。

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