鲜蚝焖腩肉

「鲜蚝焖腩肉」是什么意思？

更新 2026-07-15 10:24:07

• 拼音字母xian hao men nan rou
• 首字母xhmnr
• 注音符号ㄒㄧㄢ ㄏㄠ ㄇㄣ ㄋㄢ ㄖㄡ

扩展释义

鲜蚝焖腩肉是广东一带的风味名菜，属于粤菜系。它产于广东省珠江口东海岸合澜海、后海等地，这里气候温和，是咸淡水交汇处，具有肥嫩、鲜甜、爽脆而无腥味的特点。将蚝处理好，洗净，沥干水分备用。花腩肉洗净，飞水，切成日字形备用。烧镬下油爆香葱段、姜片，放入蚝、花腩肉继续爆炒，溅绍酒将蚝先拿起备用，放入蚝油、豉油、麻油、盐、糖、胡椒粒、少许上汤，将花腩肉焖稔，最后把蚝放回镬里煮熟，勾上薄芡便成。

拆字组词

相关词语

• 任俊查含义
• 何苦坠入爱河查含义
• 刘秀青查含义
• 刘笑天查含义
• 协和广场查含义
• 唐新波查含义
• 商品价值量查含义
• 复方仙灵脾酒查含义
• 墓木已拱查含义
• 多练查含义
• 山形山神查含义
• 建筑标准设计查含义
• 旧案查含义
• 无私之光查含义
• 施工作业计划查含义
• 星闻天下查含义
• 松毛虫埃姬蜂查含义
• 栾晓虹查含义
• 法布里查含义
• 气动式查含义
• 燕足系诗查含义
• 狗台乡查含义
• 猜飞机查含义
• 爆竹红查含义
• 科素亚查含义
• 空心墙查含义
• 肖龙海查含义
• 胡子敬查含义
• 脾主四肢查含义
• 苏宁雅瑰园查含义
• 西食东眠查含义
• 行星面坐标查含义
• 薛青麟查含义
• 讨恶翦暴查含义
• 蛋白质组查含义
• 西南蝇子草查含义
• 都市修罗神查含义
• 阿柏麻查含义
• 长盖铁线蕨查含义
• 隔离栽培查含义
• 鬻子查含义
• 布利陀罗兽查含义
• 红豆甜甜圈查含义
• 云衲查含义
• 大蒜鲤鱼查含义
• 帕诺兹查含义
• 飞来爱查含义
• 晚步查含义
• 挤压铸造查含义
• 布莱特纳查含义

热门组词

• 拉力带组词
• 威海姜组词
• 毛山楂组词
• 名流茶组词
• 电感表组词
• 云龙美组词
• 韩阳子组词
• 粤海湘组词
• 鼻涕虫组词
• 人何在组词