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酱泥黄瓜

jiàng ní huáng guā

ㄐㄧㄤˋ ㄋㄧˊ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ

「酱泥黄瓜」是什么意思?

更新 2026-07-12 10:01:35

扩展释义

1. 将嫩黄瓜洗净切去两头,用刀拍松后掰成小块,放入碗中少许精盐腌渍5分钟,沥干备用;2. 大蒜捣细成泥;3. 将酱油、白糖、蒜泥、醋、花生酱、味精放入黄瓜中拌匀,装盘即可。

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