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酥鲳鱼
sū chāng yú
ㄙㄨ ㄔㄤ ㄩˊ
「酥鲳鱼」是什么意思？
更新 2026-07-15 20:08:56
- 拼音字母su chang yu
- 首字母scy
- 注音符号ㄙㄨ ㄔㄤ ㄩ
扩展释义
酥鲳鱼是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一，酥鲳鱼以平鱼为主要材料。工艺关键是平鱼，先腌人味，蒸制软烂，改刀上浆，冲炸而成，颜色金黄，外焦里嫩。
拆字组词
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