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水煎煮鸡蛋

shuǐ jiān zhǔ jī dàn

ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄢ ㄓㄨˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ

「水煎煮鸡蛋」是什么意思?

更新 2026-07-13 03:04:58

扩展释义

制作原料主料:鸡蛋 辅料:香菜 调料:盐、鸡精、胡椒粉、香油、淀粉、高汤制作方法1、 将鸡蛋打匀、香菜洗净切段 2、 坐锅点火,倒入高汤烧开,放入盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉收汁,开锅后加入鸡蛋液不停地炒动使之熟透,再倒入香菜翻炒,淋入香油即可。口味特点鲜嫩咸香,色泽淡黄

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