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猪大骨汤
zhū dà gǔ tāng
ㄓㄨ ㄉㄚˋ ㄍㄨˇ ㄊㄤ
「猪大骨汤」是什么意思？
更新 2026-07-16 00:59:15
- 拼音字母zhu da gu tang
- 首字母zdgt
- 注音符号ㄓㄨ ㄉㄚ ㄍㄨ ㄊㄤ
扩展释义
猪大骨汤是用猪骨头熬出的汤，熬汤时加入了葱蒜等辅料。该汤富含蛋白质、维生素、磷酸钙等。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。
拆字组词
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