江阴糖芋头

「江阴糖芋头」是什么意思？

更新 2026-07-16 01:34:03

• 拼音字母jiang yin tang yu tou
• 首字母jytyt
• 注音符号ㄐㄧㄤ ㄧㄣ ㄊㄤ ㄩ ㄊㄡ

扩展释义

糖芋头创制于一八五八年，它选地方产的上等芋头的芋籽，去皮、洗净、放碱，烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖，放入红塘和甜桂花，煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红，甜汤鲜洁、香味四溢等特点，是老少皆宜的应时小吃。

拆字组词

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