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高桩馍

gāo zhuāng mó

ㄍㄠ ㄓㄨㄤ ㄇㄛˊ

「高桩馍」是什么意思?

更新 2026-07-10 17:59:36

扩展释义

高桩馍又名“千层糕”,起于宋代。以面粉为主料,经过发酵后,用手反复揉搓成形,再置入蒸茏内蒸薰而成,俗称蒸馍。

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