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叉烤酥方
chā kǎo sū fāng
ㄔㄚ ㄎㄠˇ ㄙㄨ ㄈㄤ
「叉烤酥方」是什么意思？
更新 2026-07-11 00:25:28
- 拼音字母cha kao su fang
- 首字母cksf
- 注音符号ㄔㄚ ㄎㄠ ㄙㄨ ㄈㄤ
扩展释义
叉烤酥方是一道江苏省的传统名菜，属于苏菜系。皮面松脆异常，肉质干香酥烂，油而不腻。主要原料有猪肋条肉、空心饽饽等。
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